Les châtaignes AOP, une bonne année. À San Zeno di Montagna, la fête s'ouvre également aux saveurs du Baldo.

La vingt-et-unième édition de la fête de la châtaigne AOP de San Zeno et de l'exposition commerciale associée approche, ainsi que la cinquante-deuxième édition de la fête de la châtaigne, prévue du 19 octobre au 3 novembre (19, 20, 26, 27 et 31 octobre et du 1er au 3 novembre).

Parmi les nouveautés de cette année, citons l'installation du Pavillon de la châtaigne et des saveurs de Monte Baldo. Il s'agit d'une structure intérieure dotée de stations où les visiteurs pourront acheter des châtaignes directement aux producteurs dans des filets spécialement scellés, les déguster rôties ou bouillies, ou comme ingrédient principal de plats typiques accompagnés de bière de châtaigne et de vins locaux. Il y aura aussi le minestrone di marroni, une recette traditionnelle à base de légumes, de haricots et de marroni.

À l'extérieur, un marché des saveurs, des dégustations et des ventes de produits typiques seront organisés.